Az oltott mész, kémiai nevén kalcium-hidroxid, egy szervetlen vegyület, amelynek kémiai képlete Ca(OH)₂.
Kalcium-oxid (oltott mész, CaO) vízzel való reakciójával állítják elő; ezt a reakciófolyamatot a mész oltásának vagy emésztésének is nevezik. Az oltott mész szobahőmérsékleten fehér, porszerű szilárd anyag, vízben gyengén oldódik; vizes oldatát mészvíznek nevezik és lúgos.
Összetételi szempontból az oltott mész fő összetevője a kalcium-hidroxid, egy erős lúg, amely korrozív tulajdonságokkal rendelkezik. Az ipari termelésben az oltott mész tisztasága a gyártási folyamattól és a tervezett felhasználástól függően változik, de általában a jó minőségű oltott mész viszonylag magas kalcium-hidroxid-tartalommal rendelkezik. A kalcium-hidroxid mellett az oltott mész kis mennyiségű el nem reagált kalcium-oxidot, vizet és esetleges szennyeződéseket, például szilícium-dioxidot, alumínium-oxidot és vas-oxidot is tartalmazhat. Ezeknek a szennyeződéseknek a tartalma általában alacsony, és a nyersanyagoktól és a gyártási folyamattól függően változik.
Az oltott mész számos területen széles körben alkalmazható. Az építőiparban az oltott mész kulcsfontosságú nyersanyag az építőanyagok, például a mészhabarcs, a mészzagy és a mész{1}}talaj elkészítéséhez. A környezetvédelem területén lúgos tulajdonságai miatt az oltott meszet széles körben használják szennyvízkezelési és füstgáz-kéntelenítési projektekben a savas szennyvíz vagy kipufogógázok semlegesítésére és a környezetszennyezés csökkentésére. Ezenkívül az oltott meszet a mezőgazdaságban talajjavítóként használják a talaj savasságának semlegesítésére és a talaj termékenységének javítására. A vegyiparban az oltott mész más kalciumvegyületek, például kalcium-karbonát és kalcium-klorid előállításánál is fontos alapanyag.
Az oltott mész használatakor fontos tisztában lenni annak erős lúgosságával és maró hatásával, valamint kerülni kell a bőrrel és szemmel való közvetlen érintkezést, hogy elkerüljük a sérüléseket. Az oltott meszet tárolás és szállítás közben is szárazon kell tartani, hogy ne szívja fel a nedvességet, csomósodjon vagy romoljon. Az ipari termelésben a megfelelő tisztaságú és minőségű oltott mésztermékeket kell kiválasztani a konkrét alkalmazási forgatókönyvek és követelmények alapján, annak hatékonysága és biztonsága érdekében.
